Salons et évènements gastronomiques

Le petit guide des Guides gastronomiques

Laissez-vous guider… par le p’tit guide des Guides ! La cuisine française est depuis toujours une des plus riche par delà le monde. On ne fait plus sa réputation… Pourtant, face au nombre croissant de restaurants, brasseries, bistrots et autres troquets, difficile de s’y retrouver. C’est là qu’entrent en scène les fameux Guides gastronomique ! Chacun d’eux a ses propres critères pour faire du repas une expérience unique… A vos lectures ! Les guides gastro...
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Un chef à l'honneur :
Christophe du restaurant
Café de Paris

Discret par nature, adepte de la simplicité absolue, Christophe Chiavola se libère totalement devant son « piano » pour réaliser des plats qui sont à son image : élégants, harmonieux, raffinés et savoureux.

Formé au « Clos des Lys » auprés de Jean- Claude Vila et Franck Segurer « Champion de France de pâtisserie » et finaliste du très grand concours du «MOF » (Meilleur Ouvrier de France), sui...