SIMPLICITÉ
Une ravissante terrasse sur une jolie place, quelques rues piétonnes aux alentours, une déco un brin moderne qui n'oublie pas la sobriété... Bienvenue au restaurant L'Atelier des saveurs au coeur de Melun ! Cuisine traditionnelle et saveurs revisitées, assiettes raffinées et accueil en toute convivialité, voilà une table à partager.
TRADITION
À la carte ... De l'authentique agrémenté de touches d'originalité bien dosées : foie gras au naturel ou panna cotta au gorgonzola, roulé de volaille aux raisins ou poisson du marché, gâteau tiède au coeur coulant ou crème brûlée pour les inconditionnels de délices sucrés.
CHALEUREUX
Salon de thé pour les envies de gourmandises d'après-midi, service de traiteur pour les envies de fiesta entre amis...
Au menu
Les entrées
Fricassé de légumes printaniers et escargots à l'absinthe - 11.5 Euros Foie gras à la fève de tonka fraises, pain aux céréales. - 11.5 Euros Asperges vertes, jambon cru et comté. - 11.5 Euros
Les plats
Saint jacques po^lées, endives gratinées au parmesan. - 18 Euros Carré d'agneau, purée d'aubergine, radis, sauce thym. - 18 Euros Tatare de boeuf, pomme de terre ou salade. - 18 Euros
Les desserts
Crème brûlée au thé belle gourmande. - 8 Euros Crémeux de chocolat blanc aux coquelicots, éponge au chocolat, granité au coquelicot.. - 8 Euros Soupr de fraise au bleuet, meringue à la réglisse. - 8 Euros
Informations Atelier Des Saveurs
Nombre de couverts : 35
Cités dans les guides suivants :
Pudlowski (simple)
Bottin Gourmand
Prix à partir de (sans les vins):
Les menus : 10.80€ La carte : 25.00€
Type de restauration : Traditionnel
Type de cuisine :
Français Nos autres spécialités : Francaise
Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 19/08/2009 par l'ETABLISSEMENT.
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