C'est dans la ville de Reims que le restaurant Au Cul de Poule vous reçoit, dans une ambiance de troquet contemporain. Découvrez un intérieur chaleureux, à la lumière feutrée et aux touches colorées chatoyantes.
Dans votre assiette, retrouvez tous les parfums d'une cuisine de bistrot moderne et savoureuse. La carte offre un large choix de suggestions appétissantes, telles que le tartare de saumon aux agrumes, la dorade cuite à la plancha ou encore le pluma ibérique.
Bon à savoir : cet établissement, fort de son titre de Maître Restaurateur, se propose d'accueillir tous les repas de groupes jusqu'à 40 couverts... N'hésitez donc pas à y organiser vos réunions familiales comme professionnelles !
Au menu
Les entrées
Provololone, jambon italien, huile de sésame - 9.3 Euros Saumon cru, wasabi, yakitori (comme un sashimi) - 9.3 Euros Terrine de veau, ail, moutarde de Reims "façon bistrot" - 9.3 Euros
Les plats
Espadon juste cuit, sel fumé à la Danoise, jus réduit - 17.9 Euros Onglet de veau, jus réduit aux épices Colombo - 17.9 Euros Encornets planchés, chips de chorizo, tomates confites - 17.9 Euros
Les desserts
Fraises, miel et citron vert en vinaigrette, dragees, glace pistache - 8.1 Euros Soupe de chocolat, carambar, caramel beurre salé - 8.1 Euros Gaspacho de kiwi, get 27, glace menthe - choco - 8.1 Euros
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