Niché en plein cœur du vignoble charentais, Le Temps des Mets vous accueille dans un ancien presbytère datant du 17ème siècle. Le charme de ce lieu vous invite à la relaxation et à vivre un moment de délectation.Le Chef, Hervé Dupuy, vous propose deux types de formules : vous avez le choix entre une cuisine gastronomique aux accents du terroir ou une cuisine de bistrot. Dans un décor classique et raffiné, savourez des mets fins à la frontière entre le classique et l’originalité.Dès la venue des beaux jours, installez-vous sur la terrasse ombragée par une glycine de plus de cents ans.
Au menu
Les entrées
Ravioles de saumon au coulis d'épices - 17€ Langoustines coco torréfiées et caviar de crustacés - 18€
Les plats
Médaillon de lotte aux légumes - 22€ Noisette d'agneau et émulsion de romarin - 23€
Les desserts
Sablé du plaisir, praliné citron - 10€ La fraise en déclinaison - 11€
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