Gertwiller est la cité du pain d'épices, le saviez-vous ... Au pied du Mont Sainte-Odile, entre Obernai et Barr, l'Auberge du Maennelstein vous invite à célébrer cette tradition gourmande.
Un restaurant alsacien comme on les aime, traditionnel et chaleureux. Une ambiance conviviale où le Chef, Maître Restaurateur, excelle dans la préparation de plats traditionnels alsaciens et français, dont certains sont agrémentés de cette touche de pain d'épices aux saveurs si particulières.
Tous les grands produits qui font la fierté de l'Alsace accompagneront votre repas : Vendanges Tardives, Riesling, Munster, quetsches et autres tartes flambées.
Aux beaux jours, installez-vous sur la terrasse ombragée pour profiter de votre repas. Paisible, raffinée et bonne vivante, vous allez adorer cette adresse !
Au menu
Les entrées
Feuilleté au Munster, salade verte - 12.5 Euros Terrine de canard farcie au foie gras et asperges vertes, crudités - 11.5 Euros Risotto safrané aux scampis poêlés à l'ail - 13.8 Euros
Les plats
Assiette du bûcheron : munstiflette accompagnée de charcuteries et de salade verte - 14.5 Euros Matelote de poissons : quatre variétés de poissons selon la pêche et la saison, poêlée de champignons et sauce au Riesling - 21 Euros Jambonneau rôti au Munster : jarret de porc servi sur une salade de pommes de terre tièdes - 15.5 Euros
Les desserts
Tarte flambée aux pommes et au Calvados pour 4 pers. environ - 13 Euros Moelleux au pain d'épices et à la quetsche d'Alsace : servi tiède avec une boule de glace cannelle - 7 Euros Kougelhopf glacé au kirsh sur coulis et fruits frais - 6.6 Euros
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