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Restaurant Ile-de-france
Restaurant Hauts-de-seine
Restaurant Sèvres
Restaurant Auberge Garden
Au menu
Fricassée d'escargots en persillade crémée de lentilles verte du Puy
Foie gras de canard mi-cuit maison, chutney et viennoise
Saumon d'Ecosse Label Rouge, fumé par nos soins
Foie gras de canard mi-cuit maison, chutney et viennoise
Saumon d'Ecosse Label Rouge, fumé par nos soins
Pièce de bœuf dans le faux filet béarnaise et pomme Pont Neufs
Filet de dorade royale grillée sur peau à l'huile de homard
Ris de veau rôti, carottes braisées à la cardamome et réduction au porto
Filet de dorade royale grillée sur peau à l'huile de homard
Ris de veau rôti, carottes braisées à la cardamome et réduction au porto
Moelleux coulant au chocolat noir 70%, glace lait d'amande
Croustillant de camembert, airelles, mesclun et glace livarot
Tarte fine feuilletée aux pommes, sorbet Granny Smith maison
Croustillant de camembert, airelles, mesclun et glace livarot
Tarte fine feuilletée aux pommes, sorbet Granny Smith maison
Informations Auberge Garden
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Type de cuisine :
Français
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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