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Restaurant Basse-normandie
Restaurant Manche
Restaurant Carentan
Restaurant Auberge Normande
Visitez l'hotel : Auberge Normande Carentan
Directeur : Morel Emmanuel
À Corantan, au coeur du parc naturel régional des Marais du Cotentin et du Bessin et à proximité des plages du débarquement, vous découvrirez L'Auberge Normande. Confortablement installé dans une charmante bâtisse, vous prendrez place dans un cadre élégant avec ses murs en pierre et sa belle et imposante cheminée.
Au menu, vous vous régalerez avec la cuisine française gastronomique du Chef ! Qui vous a composé une carte alléchante, créative et colorée. En entrée, laissez-vous séduire par les ris d'agneau braisé et langoustines, suivis de la grosse sole façon Suzette. Et, en dessert, la bouchée au chocolat est à s'en lécher les babines !
Une adresse qui saura répondre à vos attentes et combler vos envies les plus gourmandes !
Au menu, vous vous régalerez avec la cuisine française gastronomique du Chef ! Qui vous a composé une carte alléchante, créative et colorée. En entrée, laissez-vous séduire par les ris d'agneau braisé et langoustines, suivis de la grosse sole façon Suzette. Et, en dessert, la bouchée au chocolat est à s'en lécher les babines !
Une adresse qui saura répondre à vos attentes et combler vos envies les plus gourmandes !
Au menu
Feuilleté de boudin noir et compoté de pommes et cannelle - 8 Euros
Foie gras de canard, tartare de mangue, toast de pain tradition - 17 Euros
Beignets de crevettes roses accompagnés d'une vinaigrette au curry - 8 Euros
Foie gras de canard, tartare de mangue, toast de pain tradition - 17 Euros
Beignets de crevettes roses accompagnés d'une vinaigrette au curry - 8 Euros
Sole au beurre du Cotentin et ses petits légumes croquants - 28 Euros
Langoustines et ris de veau, crème de vinaigre de framboise et ses légumes glacés - 22 Euros
Filet de boeuf au poivre rouge, échalotes confites, cocotte de pommes de terre - 26 Euros
Langoustines et ris de veau, crème de vinaigre de framboise et ses légumes glacés - 22 Euros
Filet de boeuf au poivre rouge, échalotes confites, cocotte de pommes de terre - 26 Euros
Moelleux au chocolat, coeur coulant au chocolat blanc, glace vanille - 9 Euros
Verrine de soupe de fraises, sorbet yaourt, menthe fraîche - 8 Euros
Le Paris-Carentan au caramel beurre salé - 9 Euros
Verrine de soupe de fraises, sorbet yaourt, menthe fraîche - 8 Euros
Le Paris-Carentan au caramel beurre salé - 9 Euros
Informations Auberge Normande
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Nombre de couverts : 100
Cités dans les guides suivants :
Prix à partir de (sans les vins):
Les menus : 13.50€
Type de restauration : Gastronomique
Type de cuisine :
Français
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Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 30/07/2010 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 30/07/2010 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
