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Restaurant Lorraine
Restaurant Moselle
Restaurant Sarreguemines
Restaurant Auberge Saint Walfrid
Vous tomberez sous le charme de l'Auberge Saint Walfrid, magnifique hôtel-restaurant de Lorraine, situé au coeur de la verdure.
Le Chef Stephan Schneider est Maître Cuisinier de France parmi d'autres distinctions. Vous l'aurez compris, il vous concoctera une cuisine gastronomique de haute qualité, avec des produits issus de l'élevage et de l'agriculture raisonnés ou bio. Les menus évoluent donc au fil des saisons dans le plus grand respect des arrivages du marché.
Voici l'endroit parfait pour se détendre et apprécier une cuisine de goût en toute tranquillité et intimité.
Le Chef Stephan Schneider est Maître Cuisinier de France parmi d'autres distinctions. Vous l'aurez compris, il vous concoctera une cuisine gastronomique de haute qualité, avec des produits issus de l'élevage et de l'agriculture raisonnés ou bio. Les menus évoluent donc au fil des saisons dans le plus grand respect des arrivages du marché.
Voici l'endroit parfait pour se détendre et apprécier une cuisine de goût en toute tranquillité et intimité.
Au menu
Raviole ouverte aux Cèpes, Escalope de Foie Gras de Canard Poëlée - 24 Euros
Homard Breton tiède en Salade, Artichauts, Tomates confites - 34 Euros
Oeuf de poule poché aux Cèpes, Mouillettes aux copeaux de Foie Gras - 19 Euros
Homard Breton tiède en Salade, Artichauts, Tomates confites - 34 Euros
Oeuf de poule poché aux Cèpes, Mouillettes aux copeaux de Foie Gras - 19 Euros
Filet de Cabillaud aux Citrons confits, Fraîcheur d'herbes - 24 Euros
Blanc de Turbot Sauvage aux Légumes d'été du jardin de Francis, Beurre blanc - 42 Euros
Pied de Porc entièrement désossé rôti à la Plancha, Pommes de terre sautées - 22 Euros
Blanc de Turbot Sauvage aux Légumes d'été du jardin de Francis, Beurre blanc - 42 Euros
Pied de Porc entièrement désossé rôti à la Plancha, Pommes de terre sautées - 22 Euros
Plateau de fromages affinés - 12 Euros
Tartare d'Ananas au Piment d'Espelette, Crème glacée, Noix de Coco - 12 Euros
Fraise Melba, Crème glacée à la Vanille Bourbon - 12 Euros
Tartare d'Ananas au Piment d'Espelette, Crème glacée, Noix de Coco - 12 Euros
Fraise Melba, Crème glacée à la Vanille Bourbon - 12 Euros
Informations Auberge Saint Walfrid
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Type de cuisine :
Français
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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