Originaire du Tarn et Garonne, la Maison Micouleau s'est implanté à Montparnasse pour ouvrir les portes de son restaurant-boutique : Aux Bons Produits du Sud-Ouest. Vous aimerez l'intérieur chaleureux, avec ses boiseries, ses murs en pierres apparentes et sa cheminée.
Aux fourneaux, le Chef élabore des recettes transmises de père en fils depuis 1888. Cette cuisine ensoleillée et aux parfums d'antan saura charmer gourmands et gourmets, avec entre autres le cassoulet de confit de canard ou les fromages fermiers... A noter : leur foie gras de canard a été plusieurs fois récompensé lors du concours Gal Agricole de Paris.
Une adresse incontournable à Paris pour tous les amateurs de saveurs du Sud-Ouest !
Au menu
Les entrées
Foie gras de canard mi-cuit - 14 Euros Salade aux gésiers confits - 7 Euros Assortiment de charcuterie - 11 Euros
Les plats
Cassoulet au confit de canard - 14 Euros Magret de canard entier grillé - 16 Euros Plat du jour (tous les midis) - 8.5 Euros
Les desserts
Fromage fermier de la vallée d'Aspe - 8 Euros Croustade aux pommes arrosée à l'Armagnac - 6 Euros Coupe glacée D'Artagnan - 7 Euros
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