Presque toutes les fenêtres de l'hôtel ouvrent sur un grand et joli jardin au fond duquel coule une rivière : La Menoge.
Cet établissement presque centenaire établi au coeur des Alpes, à côté de Genève, a été rénové récemment.
Les propriétaires ont choisi de lui donner une ambiance confortable et cosy tout en maintenant les prestations d'un établissement de grand confort.
Le restaurant Baud veille à satisfaire les plus exigeants des gourmets. Les stations voisines de Morzine, les Gets ou Megève autorisent les échappées sportives sur les pistes.
Au menu
Les entrées
Médaillon de Foie Gras de Canard Mi-Cuit , Gelée de Pastèque Grenadine, Nage et Perles de Melon au Muscat - 22 Euros Carpaccio de Boeuf Charolais, Huile d'Olives Noires, Chèvre Frais et Pipérade Glacée, Feuille de Roquette - 26 Euros Saladine de Jeunes Légumes Croquants à la Truffe, Copeaux de Parmesan, Magret Fumé et Oeuf de Caille - 21 Euros
Les plats
Dorade en Portefeuille, Croûte d'Olives Vertes, Ecrasée de Pomme de Terre, Vinaigrette Tiède aux Poivrons - 29 Euros Tronçons de Thon Grillés, Artichaut Bouquet, Tartine Carotte, Courgette aux Câpres, Aigre Doux Banyuls - 32 Euros Tranche de Magret de Canard Grillée, Risotto aux Légumes Croquants, Tuiles Parmesan, Jus Court Estragon - 29 Euros
Les desserts
Farandole de Sorbet, glace Maison et Fruits de Saisons - 10 Euros Carpaccio de Fraises Marra, Macaron Mascarpone Verveine, Sorbet Parfumé Citronnelle - 13 Euros Fondant Chocolat au Coeur de Toblerone, sa Crème Glacée sur un Nougat Tendre - 15 Euros
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