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Restaurant Ile-de-france
Restaurant Paris
Restaurant Paris
Restaurant Café Barge
Gastronomie sur l'eau au coeur de la capitale : bienvenue à bord du Café Barge !
Vous y passerez un moment gustatif atypique et raffiné.
Excellente carte que le Chef chapote avec soin et inspiration. De l'entrée au dessert tout sera fait pour faire de votre séjour à bord un enchantement gustatif. Quelques évocations gourmandes telles que le Tatin de tomates ou le tartare aux deux saumons pour la fraîcheur, ou le magret et ses nouilles chinoises pour l'évasion. Finissez en beauté avec un mi-cuit au coeur coulant ou plus légèrement avec un soufflé au pamplemousse.
Au-delà de la cuisine c'est un cadre tendance, dans les tons fuchsia, rendez-vous prisé des noctambules parisiens, qui vous donnera envie, une fois rassasié, de vous défouler sur le dance-floor.
De belles soirées en perspective.
Vous y passerez un moment gustatif atypique et raffiné.
Excellente carte que le Chef chapote avec soin et inspiration. De l'entrée au dessert tout sera fait pour faire de votre séjour à bord un enchantement gustatif. Quelques évocations gourmandes telles que le Tatin de tomates ou le tartare aux deux saumons pour la fraîcheur, ou le magret et ses nouilles chinoises pour l'évasion. Finissez en beauté avec un mi-cuit au coeur coulant ou plus légèrement avec un soufflé au pamplemousse.
Au-delà de la cuisine c'est un cadre tendance, dans les tons fuchsia, rendez-vous prisé des noctambules parisiens, qui vous donnera envie, une fois rassasié, de vous défouler sur le dance-floor.
De belles soirées en perspective.
Au menu
Tartare de daurade à la mangue et coriandre - 11 Euros
Foie gras de canard aux épices douces, confiture de figues - 16 Euros
Croustillant de brousse de brebis, mesclun au miel et curcuma - 11 Euros
Foie gras de canard aux épices douces, confiture de figues - 16 Euros
Croustillant de brousse de brebis, mesclun au miel et curcuma - 11 Euros
Noix de Saint Jacques, sauce vierge, quenelle de brocolis - 24 Euros
Parmentier de canard, sauce au foie gras - 21 Euros
Entrecôte fumée maison, sauce choron, potatoes épicées - 21 Euros
Parmentier de canard, sauce au foie gras - 21 Euros
Entrecôte fumée maison, sauce choron, potatoes épicées - 21 Euros
Mi-cuit au chocolat, coeur coulant au Carambar - 11 Euros
Tarte sablée framboises et chocolat au lait - 11 Euros
Brioche façon pain perdu, caramel laitier, glace vanille - 11 Euros
Tarte sablée framboises et chocolat au lait - 11 Euros
Brioche façon pain perdu, caramel laitier, glace vanille - 11 Euros
Informations Café Barge
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Type de cuisine :
Français
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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