Foie gras maison au sel de Maldon et poivre de malaban, confiture de rhubarbe et gingembre - 16,00 euros Carpaccio de filet de boeuf, roquette et parmiggiano - 12,00 euros Millefeuille de saumon cru mariné à la japonaise - 10,00 euros
Les plats
Escalopines de veau au citron et marsala, girolles et polenta grillée- 22,00 euros Tagliatelles aux truffes noires - 20,00 euros Espadon 4 saveurs, petites betteraves confites au miel, sauce mandarine - 25,00 euros
Les desserts
Sablé chaud, abricots au four, crème de pistache - 10,00 euros Crumble aux poires caramélisées au miel et sa glace vanille - 10,00 euros Panacotta à la barbapapa - 8,00 euros
Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT.
Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.