Exceptionnel
Au coeur d'un magnifique parc arboré, tout proche du littoral et des plages, le Château de Cocove vous accueillera dans un cadre prestigieux et chargé d'histoire pour déguster une cuisine gastronomique à la fois traditionnelle et inventive !
Royal
Dans la salle de ce Château du XVIIIe siècle, qui à réussi à conserver certains témoignages de son glorieux passé, alliés à des touches de modernité, vous savourerez des plats de qualité qui séduiront les palais les plus exigeants. Depuis la salle à manger, vous pourrez déguster vos mets avec une vue panoramique sur le parc. Royal !
Entre terre et mer
Le Chef concocte des produits authentiques, viande, poisson et légumes se marieront pour le plaisir de votre palais. Un banquet royal qui fera revivre les grandes fêtes d'antan.
Au menu
Les entrées
Timbale d'écrevisses au Champagne - 15 Euros Foie gras de canard cuit par nos soins - 16 Euros Saint-Jacques sur sa julienne de légumes, sauce Bercy - 19 Euros
Les plats
Suprême de volaille licques à l'estragon - 16 Euros Filet mignon de sanglier et tagliatelles - 21 Euros Filet de Saint-Pierre à l'huile d'olive citronnée - 19 Euros
Les desserts
Louis XV au chocolat - 10 Euros Délice de chocolat sur biscuit au rhum - 7 Euros Crème brûlée à la pistache - 7 Euros
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