Carpaccio de Saint Jacques aux pommes acidulées - 15 Euros Tranche de foie gras poêlé aux raisins blancs et verjus - 17 Euros Oeufs pochés façon meurette - 12 Euros
Les plats
Suprême de volaille fermière rôti forestière - 25 Euros Tronçon de turbot rôti, beurre à la citronnelle - 28 Euros Blanquette de veau à l'ancienne riz pilaf - 23 Euros
Les desserts
Gaufre de Monsieur Paul, chantilly maison et chocolat - 12 Euros Coings pochés au sirop, glace vanille - 8 Euros Millefeuille avec marrons glacés - 10 Euros
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