ROYAL !
C'est en plein coeur de Paris dans le prestigieux quartier du Palais Royal que l'on se retrouve Chez Claude. Un charme imparable pour ce restaurant du 1er arrondissement à l'ambiance chaleureuse : meubles en bois, lumières tamisées et publicités d'époque ornent les murs.
DEUX-EN-UN
Côté cuisine, vous retrouverez des recettes bien connues de notre tradition française : cuisse de confit de canard du Sud-Ouest, filet de bar ou tartelette poireaux-chèvre ... Le goût des produits sont hautement respectés, s'alliant parfois avec des saveurs venues d'ailleurs. Bon à savoir : le resto fait aussi office de bar à vins. Autant vous dire que vous y trouverez votre bonheur !
EN UN MOT
Un petit trésor en plein coeur de Paris, bien loin du côté m'as-tu-vu parisien. Une adresse incontournable que l'on partage qu'aux plus méritants !
Au menu
Les entrées
Chair de crabe aux herbes fraîches et avocat en verrine - 9 Euros Carpaccio d'espadon, marinade aux agrumes, légumes croquants - 9 Euros Terrine de chèvre frais aux tomates confites et pistou - 9 Euros
Les plats
Cuisse de confit de canard du Sud-Ouest, pommes de terre persillées - 16.5 Euros Pavé de saumon, crème d'aneth, écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive - 16.5 Euros Aiguillettes de poulet croutillantes au parmesan, penne napolitain - 16.5 Euros
Les desserts
Moelleux au chocolat, coeur coulant - 8 Euros Tarte fine tiède aux pommes, glace vanille et caramel laitier - 8 Euros Délice de mascarpone rouge-passion - 8 Euros
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