Animations Restaurants
Restaurateurs
Inscrivez vous gratuitement sur Cuisine Française,
ou connectez-vous !
ou connectez-vous !
Vous êtes ici
Restaurant Aquitaine
Restaurant Gironde
Restaurant Bordeaux
Restaurant Chez Jean
BELLE PLACE
Impossible de passer à côté de la plus belle place de Bordeaux : la place du Parlement. Et c'est ici que l'on trouve également une fontaine et un bâtiment classé qui abrite la fameuse brasserie Chez Jean !
VUE ET CHEMINÉE
D'ici, la vue est superbe. En été, on profite de la terrasse (en automne aussi puisque celle-ci est chauffée !), et en hiver, on se pelotonne devant la cheminée ! Mais surtout, on se laisse emporter par une cuisine originale : fricassée de seiche à la planche et sauce verte, nems de veau et de gambas, saisie de thon rouge aux graines de pavot et poivrons confits, pavé au chocolat noir pour les puristes et sa glace framboise...
SANS GLUTEN
Ici, la cuisine peut être adaptée au régime sans gluten ! Suffisamment rare pour être souligné, non ...
Impossible de passer à côté de la plus belle place de Bordeaux : la place du Parlement. Et c'est ici que l'on trouve également une fontaine et un bâtiment classé qui abrite la fameuse brasserie Chez Jean !
VUE ET CHEMINÉE
D'ici, la vue est superbe. En été, on profite de la terrasse (en automne aussi puisque celle-ci est chauffée !), et en hiver, on se pelotonne devant la cheminée ! Mais surtout, on se laisse emporter par une cuisine originale : fricassée de seiche à la planche et sauce verte, nems de veau et de gambas, saisie de thon rouge aux graines de pavot et poivrons confits, pavé au chocolat noir pour les puristes et sa glace framboise...
SANS GLUTEN
Ici, la cuisine peut être adaptée au régime sans gluten ! Suffisamment rare pour être souligné, non ...
Au menu
Ravioles de homard et fenouil, bisque de crustacés - 10.5 Euros
Marbré de foie gras et asperges, trio de gelées porto, sauternes et manzana - 10.5 Euros
Bouchée fondante de chèvre et de thon, velouté de tomate - 7.5 Euros
Marbré de foie gras et asperges, trio de gelées porto, sauternes et manzana - 10.5 Euros
Bouchée fondante de chèvre et de thon, velouté de tomate - 7.5 Euros
Duo de canard: cannelloni de confit, tatin de magret aux figues - 17.5 Euros
Cocotte de penne al dente, cèpes et foie gras - 18 Euros
Saint-Jacques grillées, croquants de chorizo, asperges vertes et écrasé de petits pois - 22 Euros
Cocotte de penne al dente, cèpes et foie gras - 18 Euros
Saint-Jacques grillées, croquants de chorizo, asperges vertes et écrasé de petits pois - 22 Euros
Sphère chocolatée, duo de mousses cacao-menthe - 7.5 Euros
Café gourmand - 8 Euros
Verrine de tarte au citron meringué - 7 Euros
Café gourmand - 8 Euros
Verrine de tarte au citron meringué - 7 Euros
Informations Chez Jean
|
Type de cuisine :
Français
|
Liens Restaurants
Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
