Evadez-vous au coeur d'un cadre traditionnel et champêtre où se mêlent fine gastronomie, réceptions de qualité, et hébergements de caractère.
Coté cuisine, Emmanuelle Fiore-Vernet s'ancre dans un registre régional avec des touches de créativité. Ainsi à coté de la traditionnelle joue de boeuf, la carte s'envole vers des mets plus travaillés comme des noix de Saint-Jacques et crevettes en brochette ou bien encore un émincé de magret au pain d'épices.
Un rapport qualité prix détonnant!
Au menu
Les entrées
Aumônières des moines de citeaux - 10 Euros Salade gourmande du clos - 18.5 Euros Salade "grignotte'" - 7.5 Euros
Les plats
Truite de rivières et ses copines à pinces - 15 Euros Deux oeufs pochés en meurette - 12.9 Euros La cuisse de canard mulard confite maison - - 14.9 Euros
Les desserts
Le grand chariot des délices - 15 Euros Le touchocolat - 9.5 Euros Vacherin glacé maison - 9 Euros
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