Le restaurant Côté Sud, situé au Château d´Olonne, vous invite dans un cadre épuré et design : des banquettes en vinyle, des tapisseries psychédéliques et une décoration hors du temps rappellent les années 60.
Le Chef propose une cuisine française aux plats inventifs et colorés. Laissez-vous tenter par les succulentes salades, les délicieuses viandes ou encore les nombreuses pizzas. Pour bien terminez le repas, la carte affiche des desserts tout aussi innovants que savoureux.
Pour les beaux jours, vous pourrez profiter de la terrasse pour déguster vos mets. Une adresse originale à connaître et à faire connaître.
Au menu
Les entrées
Millefeuille de saumon fumé et chèvre frais - 6.8 Euros Fondant d'avocat aux agrumes et sa petite brochette tiède de Saint-Jacques marinées - 6.5 Euros Salade sablaise : salade, légumes au pesto, filets de sardines ou d'anchois frais marinés (selon saison), saumon fumé, rillettes de poisson maison - 12.5 Euros
Les plats
Côte à l'os individuelle aux deux poivres - 16.5 Euros Rôti de lotte au lard et sa crème d'ail - 14.5 Euros Tagliatelles océane : saumon fumé, saumon frais, Saint-Jacques, crème à l'estragon et tomates confites - 13.5 Euros
Les desserts
Nems de banane et leur pot de chocolat chaud - 5.5 Euros Tiramisu aux fruits rouges et spéculoos - 5.8 Euros Mousse au chocolat faite maison et sa tuile de carambar - 5.5 Euros
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