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Restaurant Centre
Restaurant Indre-et-loire
Restaurant Veigné
Restaurant Domaine De La Tortinière
PRESTIGIEUX
Le restaurant du Domaine de la Tortinière vous permettra de jouer aux princes et aux princesses, le temps d'un repas ! Attablez dans ce domaine royal, vous profiterez de la magnifique vue sur la terrasse et sur la verrière qui dominent la vallée de l'Indre.
GOURMAND
Lovés devant le feu de cheminée en hiver, ou accoudé au bar à l'ambiance tamisée, vous vous laisserez aller à la détente avant de vous diriger vers votre festin ! La carte est un brillant hommage à la cuisine de Touraine que le Chef David Chartier revisite de façon gourmande ! Truffe de Marigny Marmande, pigeon de Racon, poire tapée de Rivarennes ou fromage de chèvre de Saint-Maure vous succomberez pour les mets sans aucun complexe !
PLAISANT
Vous profiterez du billard du bar pour clôturer ce repas en beauté tout en sirotant un verre dans l'atmosphère cosy du lieu.
Le restaurant du Domaine de la Tortinière vous permettra de jouer aux princes et aux princesses, le temps d'un repas ! Attablez dans ce domaine royal, vous profiterez de la magnifique vue sur la terrasse et sur la verrière qui dominent la vallée de l'Indre.
GOURMAND
Lovés devant le feu de cheminée en hiver, ou accoudé au bar à l'ambiance tamisée, vous vous laisserez aller à la détente avant de vous diriger vers votre festin ! La carte est un brillant hommage à la cuisine de Touraine que le Chef David Chartier revisite de façon gourmande ! Truffe de Marigny Marmande, pigeon de Racon, poire tapée de Rivarennes ou fromage de chèvre de Saint-Maure vous succomberez pour les mets sans aucun complexe !
PLAISANT
Vous profiterez du billard du bar pour clôturer ce repas en beauté tout en sirotant un verre dans l'atmosphère cosy du lieu.
Au menu
Foie gras de canard mi-cuit, pêche confite au vinaigre balsamique et lavande - 25 Euros
Gravelax de saumon mariné, tartare de légumes et granité concombre - 21 Euros
Carpaccio de tomates d'antan fine gelée et mozzarella soufflée - 22 Euros
Gravelax de saumon mariné, tartare de légumes et granité concombre - 21 Euros
Carpaccio de tomates d'antan fine gelée et mozzarella soufflée - 22 Euros
Filet de thonine mi-cuite au sésame noir, salade croquante aux senteurs asiatiques - 28 Euros
Filet de canette poêlée, polenta aux herbes et salade croquante de légumes - 28 Euros
Filet de boeuf rôti, milefeuille de pommes de terre, émulsion d'estragon - 31 Euros
Filet de canette poêlée, polenta aux herbes et salade croquante de légumes - 28 Euros
Filet de boeuf rôti, milefeuille de pommes de terre, émulsion d'estragon - 31 Euros
Soufflé au Cointreau - 12 Euros
Fraîcheur des îles - 12 Euros
Profiteroles au chocolat - 12 Euros
Fraîcheur des îles - 12 Euros
Profiteroles au chocolat - 12 Euros
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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