TRÈS BON GOÛT
Au coeur de Nice, sur le boulevard Stalingrad, vous prendrez une pause gourmande au restaurant Gousto. Une ambiance du Sud comme on les aime, accueillante et chaleureuse, les bouteilles de vins servent de déco, la salle est lumineuse et bien agencée.
AMOUREUX DU POISSON
Les amateurs de saveurs marines seront ravis en choisissant le céviche, c'est la spécialité péruvienne de la maison et c'est frais et délicieux ! En poursuivant la lecture de la carte, vous découvrirez que c'est toute la Méditerranée qui est conviée : poulpe grillé, riz sauté aux crustacés, poisson entier grillé au fenouil, filet de boeuf aux cèpes frais... Le tout est cuisiné avec amour et mucho Goûsto !
PARIHUELA
À découvrir absolument : la "parihuela" ! C'est la bouillabaisse à la péruvienne, et c'est un délice. Une variante du fameux plat marseillais à déguster entre amis ou même en famille.
Au menu
Les entrées
Céviche péruvien : poisson cru mariné minute au citron vert et gingembre - 13 Euros Salade de poulpe aux pommes tiedes et échalottes confites - 12 Euros Frito Misto de la mer, crème au citron et persil - 15 Euros
Les plats
Riz sauté aux crustacés, recette péruvienne ( Arroz con mariscos) - 16 Euros Ragoût de souris d'agneau mariné à la bière et au coriandre concassé - 18 Euros La PARIHUELA, variante de la bouillabaisse à base de poissons frais et crustacés - 22 Euros
Les desserts
Moelleux au chocolat noir, chocolat chaud aux amandes grillées. - 7 Euros Crèpe maison en chaud froid de fruits rouges, coulis de fraise. - 7 Euros Tiramigousto, le tiramisu façon Gousto - 9 Euros
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