Pimentez vos pauses gourmandes quotidiennes en vous rendant au Grain de Folie, dans la station balnéaire de Pornichet en Loire-Atlantique ! Face à l'horizon bleu, ce restaurant un brin toqué vous propose une cuisine folle dans un écrin d'élégance.
Aux fourneaux, le Chef ne tarit pas d'idées pour vous séduire : carte sans cesse renouvelée, produits toujours frais et variés, saveurs et arômes exaltés ! Parmi les suggestions : le tartare de boeuf charolais coupé au couteau ou encore la lotte dorée au jus d'oignons rouges... De quoi ravir tous les gourmets effrénés !
Une de ces adresses qui donne envie de franchir la porte une fois, pour toujours. A découvrir sans plus tarder...
Au menu
Les entrées
"Une entrée à devenir chèvre ...rencontre d'une purée de petits pois et chèvre frais - 19 Euros Il était une foie ! ? : Foie gras de canard cuit au sel de Gwenrann et chutney de concombres aux cranberries - 22 Euros Des langoustines complètements siphonnées: Queues de langoustines snackées sur une bisque, émulsion de pommes de terre aux épices - 21 Euros
Les plats
Un carré à faire bêler plus d'un agneau: carré d'agneau rôti, légumes glacés et lait d'anis vert - 20 Euros De quoi avoir les fesses roses: Filet de bar, jus de carottes aux épices et tombée de pousses d'épinard au beurre d'algues - 20 Euros La star de nos côtes : sole meunière et ses pommes de terre grenailles - 25 Euros
Les desserts
Un p'tit rosé pour le dessert ?? Gelée de vin rosé aux framboises, sorbet framboise-rose, et espuma de pomelos - 10 Euros Le choc choque!!: Chocolat de Tanzanie, basilic et citron vert - 10 Euros La soupette qui fait crac - crac : Soupe de chocolat au lait, croustillant praliné, glace et espuma caramel - 10 Euros
Informations Grain De Folie
Nombre de couverts : 60
Prix à partir de (sans les vins):
Les menus : 15.00€ La carte : 19.00€
Type de cuisine :
Français
Nom du Chef : Pascal Perrais
Fermeture Grain De Folie
Fermeture annuelle : Fermé du 03/01/08 au 20/01/08
Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 05/08/2011 par l'ETABLISSEMENT.
Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.