En plein coeur de la cité médiévale de Beaulieue-sur-Dordogne, le Grand Hôtel Le Turenne est un établissement de charme niché dans une ancienne bâtisse du 16ème siècle.
En cuisine, le Chef, fort de ses expériences, compose avec talent des mets fins et exquis élaborés avec des produits d'excellence. Découvrez des associations de saveurs jouant entre le classique et la créativité, ce qui fera le bonheur des fins gourmets.
Les hôtes vous proposent de jolies chambres décorées différemment vous permettant de partir à la découverte du patrimoine culturel et naturel de cette magnifique région.
Au menu
Les entrées
Tete de veau sauce gribiche Terrine de foie gras Cabécou de Francois Labrunie rôtie au miel
Les plats
Cassolette de ris d'agneau aux Morilles Supreme de poulet fermier farci foie gras, sauce Morilles Dos de Merlu, chapelure de jambon de Correze
Les desserts
Carpaccio d'ananas au sirop d'agrumes Coulant au chocolat facon cappuccino
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