Située à 30 km de Marseille, l'Hostellerie du Moulin de la Sambuc vous ouvre les portes de son domaine dans le village de Saint-Zacharie. Accordez-vous une paisible retraite dans cet hôtel-restaurant au cadre provençal et appréciez l'accueil chaleureux que vos hôtes vous réservent.
Côté restaurant, retrouvez toutes les saveurs d'une cuisine traditionnelle élaborée avec savoir-faire. Pain, charcuteries, et pâtisseries sont confectionnés maison. Parmi les suggestions proposées à la carte, le Chef vous conseille particulièrement le filet de boeuf en croûte au foie gras et morilles ainsi que la mousse de rascasse.
L'établissement dispose également d'une cave réputée avec quelques 65 crus millésimés. De quoi ravir les apprentis oenologues et autres amoureux de grands vins...
Au menu
Les entrées
Caillette campagnarde aux herbes - 15 Euros Salade au chèvre chaud et foie gras - 18 Euros Gnocchi aux cèpes - 16 Euros
Les plats
Médaillon de loup et chorizo poêlé sauce au Champagne - 22 Euros Tranche d'Aloyau sauce aux morilles - 27 Euros Les petits farcis de Provence - 15 Euros
Les desserts
Tarte feuilletée aux pommes chaudes - 9 Euros La crème caramel aux oeufs - 7 Euros Soufflé au grand-marnier - 9 Euros
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