Accroché à flanc de colline, en haut du magnifique village médiéval de Seillans, l'hôtel-restaurant des 2 Rocs vous invite à vous détendre dans une atmosphère paisible et hors du temps. Cet ancien hôtel bâtit au 17ème siècle autour d'une fontaine est une maison au charme d'antan.
Julie et Nicolas Mazel vous proposent une cuisine provençale, préparée avec raffinement et passion par le Chef David Carre. Savourez des mets remplis de saveurs et gorgés de soleil. Les produits du terroir, soigneusement choisis chez les producteurs et éleveurs, occupent une place de choix.
Une belle table à découvrir si vous désirez partir à la découverte de l'arrière pays varois. N'hésitez plus, vous serez séduits !
Au menu
Les entrées
Demi-homard sous sa cloche - 26 Euros Escargots à l'ail doux, oeuf façon meurette - 20 Euros Légumes croquants dans un bouillon d'Etrilles - 22 Euros
Les plats
Filet de boeuf et croustillant de Parmesan - 32 Euros Le ris de veau fondant de polenta - 40 Euros Saint Jacques, petits légumes du marché - 33 Euros
Les desserts
Les trois macarons de Margaux - 9 Euros Ananas et mangue vanillée en cocotte - 9 Euros Gâteau coulant de Paul, souvenir de récré - 9 Euros
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