A deux pas de la rue du Faubourg Saint-Honoré, l'Indra est sans aucun doute le meilleur indien de la capitale. Décorée de tapisseries patchwork, de boiseries et de grands miroirs, la salle vous plonge dans une ambiance feutrée où le dépaysement est assuré.
Respectueux de la tradition et des saveurs, le Chef élabore avec talent un éventail de plats raffinés. Attentif, le personnel sera présent pour guider vos envies à travers la carte : "Chicken Makhanwala" (désossé de volaille grillé en sauce aux épices fraîches) ; "Baïngan Burtha" (fondue d'aubergines aux aromates et herbes fraîches) ; "Kashmiri Pilaff" (riz Basmati cuit à l'étuvée, safrané, raisin et noix de cajou) ; "Cheese Nan" (galette de farine de blé au levain avec du fromage cuite au Tandoor) ...
Vos papilles ne seront pas déçues du voyage !
Au menu
Les entrées
"Fish Tikka" Filets de poisson marinés aux épices et grillés au Tandoor - 13 Euros "Chicken Tikka" Blancs de volaille aux aromates, dorés au Tandoor - 13 Euros " Tomato Rassam"Potage de lentilles jaunes, tomates et coriandre - 12 Euros
Les plats
"Mutton Masala" Gigot d'agneau mariné aux épices vertes, en cocotte - 18 Euros "Fish Bengali" Poisson en sauce au gingembre et coriandre fraîche - 17 Euros "Chicken Korma" Fricassée de volaille assaisonnée au mélange traditionnel d'épices - 18 Euros
Les desserts
Sorbets de fruits exotiques - 10 Euros "Gulab Jamun" pâtisserie servie dans un sirop de canne - 10 Euros
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