RENCONTRE INTER RÉGIONS
Quand l'Alsace rencontre la Bretagne, que se passe-t-il ... L'assiette s'enflamme ! Le K'aptain Flamm's, c'est son drôle de nom, ramène toute la chaleur de la cuisine alsacienne en plein pays breton, au Pouliguen plus exactement, à quelques encablures de Nantes et à une poignée de minutes de l'océan Atlantique (le port est à 200 mètres).
DU CÔTÉ DU RHIN
Flammekueche, choucroute, boeuf au gros sel, salades alsaciennes ou krumberekichle, Christine en cuisine vous fait découvrir toutes les spécialités qui font la réputation culinaire de la région de l'Est.
MÉLI MÉLO
Si l'Alsace est à l'honneur, le K'aptain Flamm's n'oublie pas pour autant de travailler les produits de la région : moules, poissons et produits locaux sont ainsi également à la carte... avec une petite pointe alsacienne dans les recettes, toujours !
Au menu
Les entrées
presskopf - 6 Euros Divers sortes de Flammekueche à partir de : - 6.5 Euros divers carpaccios - 7 Euros
Les plats
spécialité de choucroutes selon vos gouts et envies à partir de : - 10 Euros Jarreton grillé - 15 Euros tartare - 15 Euros
Les desserts
diverses coupes glacées arrosées - 7.5 Euros Café gourmand - 7.5 Euros Forêt noire en verrine - 6 Euros
Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT.
Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.