Marbré de foie gras aux figues, mikado de brioche dorée - 15.00€ Sashimi de saumon Impérial - 12.00 € Salade de gambas snackées à l'huile de noisette, vinaigrette de mangue - 13.00 €
Les plats
Filet de boeuf Rossini, tuile de pain de campagne et foie gras poêlé - 22.00 € Brochettes de magret de canard et lentins de chêne - 18.00 € Pavé de dorade en nage de curry vert, crème de patates douces - 14.50 €
Les desserts
Moelleux au chocolat - 8,00 € Carpaccio d'ananas mariné à la cardamome, glace vanille - 8,00 € Tiramisu - 8,00 €
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