Au coeur du pays du Mont-Blanc, à Annecy, et idéalement installé dans le centre ville, le restaurant d'hôtel l'Alouette vous reçoit dans un cadre charmant et raffiné, mettant à l'honneur les artistes locaux à travers d'expositions temporaires.
En cuisine David Mirailles et son équipe vous proposent une cuisine gourmande de saison élaborée à base de produits frais mais également quelques spécialités savoyardes des plus succulentes. Le Chef, avec expérience et savoir-faire, saura régaler vos papilles expertes. Laissez-vous tenter par le wok de rouget sauce homardine, le suprême de pigeon au sautoir ou encore les noix de Saint-Jacques...
Entre amis ou en famille venez partager un délicieux repas et laissez-vous séduire par ce lieu charmant et chaleureux qui vous ravira à coup sûr!
Au menu
Les entrées
Foie gras mi-cuit à l'abricot, romarin et son confit d'oignons - 14.5 Euros Brochette de chèvre panée au sésame et miel sur mesclun à la lavande - 7.5 Euros Tomates à l'italienne revisitées par le chef avec mozzarella Burratina et son sorbet balsamique - 7.5 Euros
Les plats
Brochette de noix de St Jacques en crumble, jus doux à l'orange sanguine - 21 Euros « Western burger »: filet de boeuf, foie gras, roquette et tomates confites - 22 Euros Magret de canard au miel et son jus au romarin - 19 Euros
Les desserts
Tiramisu aux pêches confites - 6.9 Euros Tarte citron revisitée (sablé breton,mousseline citron et meringue glacée) - 7.5 Euros Brownie aux éclats de pistache et coulis caramel à l'orange - 7.5 Euros
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