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Restaurant Bretagne
Restaurant Morbihan
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Restaurant L'auberge
L'Auberge vous accueille dans le charmant village de Sainte-Anne-d'Auray, à deux pas d'Auray, dans le Morbihan. Vous serez charmé par son accueil familial et authentique.
Jean Luc Larvoir élabore une cuisine créative à partir des produits régionaux. Ne manquez pas les plats terre-mer et les poissons.
Voici une étape pleine de charme sur la route touristique du golfe du Morbihan et de la Côte Sauvage.
Jean Luc Larvoir élabore une cuisine créative à partir des produits régionaux. Ne manquez pas les plats terre-mer et les poissons.
Voici une étape pleine de charme sur la route touristique du golfe du Morbihan et de la Côte Sauvage.
Au menu
Fraîcheur de merlu, tomate coeur de boeuf en marinade
Ravioles farcies de pommes de terre, truffes et chèvre du Roélan, copeaux de coppa
Rouget grillé au fenouil confit à l'orange, concassé de tomates et chorizo
Ravioles farcies de pommes de terre, truffes et chèvre du Roélan, copeaux de coppa
Rouget grillé au fenouil confit à l'orange, concassé de tomates et chorizo
Rosace de Saint-Pierre au lomo, caviar d'aubergine et crumble romarin
Mignon de porc, jus réduit à la bière de St Goustan
Suprême de pintade au foie gras, parfum de pain d'épices, brunoise de pêche au vinaigre de framboise
Mignon de porc, jus réduit à la bière de St Goustan
Suprême de pintade au foie gras, parfum de pain d'épices, brunoise de pêche au vinaigre de framboise
Crêpe soufflée au cidre Guillevic, sorbet pomme
Gaspacho de fraises Gariguette, glace vanille
Gaspacho de fraises Gariguette, glace vanille
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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