Crême de potiron, nuage de vin de noix, croûtons de campagne - 8.50€ Pastilla de pomme de terre à la niçoise, coulis andalous, mesclun - 8.50€ Profiteroles de saumon, coulis végétal et son mesclun (uniquement le week-end) - 13€
Les plats
Pièce du boucher, émincé d'oignons au bleu, confit de pommes de terre, tomates et oignons - 18€ Truffade Auvergnate et saucisse de pays - 14€ Noix de Saint-Jacques en tempura, cubes de courgettes persillées, sauce vierge - 19€
Les desserts
Moelleux à la poire tiède, coulis de caramel et sa glace - 8€ Brioche façon pain perdu, coulis miel ananas - 8€ Mi cuit chocolat noir, coeur fruits rouges - 8.50€
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