LÀ-HAUT SUR LA MONTAGNE
C'est, niché près de la station des Alpes d'Huez, que le restaurant l'Authentique vous convie à partager les plaisirs culinaires de la montagne. Comme son nom l'indique vous découvrirez la véritable cuisine savoyarde qui réchauffera vos coeurs après avoir dévalés les pistes !
CONVIVIALITÉ MONTAGNARDE
Prenez place dans le chalet en vieux bois où la convivialité montagnarde sera au rendez-vous. Au programme des réjouissances, des classiques : fondues, raclettes et gratins seront évidemment au menu. Le Chef vous propose aussi de découvrir ses spécialités : la lasagne au reblochon ou la tartiflette valdôtaine. N'avez-vous pas déjà l'eau à la bouche ...
PRODUIT DE QUALITÉ
Avec une attention toute particulière donnée au goût, L'Authentique sélectionne des produits frais et de qualité. La raclette à l'ancienne et la fondue savoyarde sont élaborées avec les fromages de Bernard Mure Ravaud, champion du monde des fromagers 2007 et MOF, Fromagerie les Alpages à Grenoble.
Au menu
Les entrées
La mozzarella panée à la milanaise - 11 Euros Planche du cochon italien - 15 Euros Gratin de ravioles aux Saint-Jacques - 15.9 Euros
Les plats
Lasagne au reblochon - 17 Euros Saltimbocca de veau sauce aux truffes et gratin de gnocchis - 21 Euros Tartiflette à la Valdôtaine - 17 Euros
Les desserts
Tiramisu - 8 Euros Tarte aux myrtilles - 8 Euros Le café très Gourmand - 9 Euros
Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT.
Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.