Plancha de charcuterie basque - 15€ Os à moelle au sel de Guérande, pain grillé - 10€ Salade de poulpes, poivrons piquillos - 12€
Les plats
Viande d'Aubrac, 180 gr (pavé de cœur de rumsteck à la plancha) - 20€ Pied de cochon grillé Duval - 18€ Rognon de veau à la crème, lardons flambés à base d´Armagnac - 18€
Les desserts
Pur brebis des Pyrénées Ossau Iraty, confiture de cerises noires (Itxassou) - 10€ Baba sthorer arrosé au rhum vieux, chantilly - 12€ Mousse au chocolat noir maison - 9€
Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT.
Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.