Le charme de la campagne lilloise
Dès votre arrivée, vous serez séduits par cette façade typique faite de briques rouges... A l'intérieur, une décoration naturelle et épurée vous offrant une ambiance chaleureuse et conviviale idéale pour s'adonner aux plaisirs de la table.
Une cuisine raffinée
Le Chef Nicolas Rucheton vous invite à partager une cuisine au goût du jour, des créations gourmandes élaborées à partir de produits frais de saison. Langoustines croustillantes sur risotto crémeux au safran et fenouil, selle d'agneau cuite à basse température, truffade au vieux comté : des plats qu'il vous plaira de découvrir et redécouvrir !
Allez à L'Essentiel !
Aux beaux jours, prenez place en terrasse pour vous régaler en profitant des rayons du soleil : la garantie d'un repas réussi !
Au menu
Les entrées
Le Tourteau au parfum de Tendoori, Tomates en vinaigrette d'oseille, mousse de tomate, condiments iodés - 22 Euros Foie gras de Vendée mi-cuit au parfum de Rivesaltes, Datte, citron, pignon de pin, pain aux herbes - 20 Euros Fricassée d'Asperges de Raimbeaucourt, Tomate, concombre, émulsion mélisse - 18 Euros
Les plats
Homard en deux services : En ragout de carapaces et gnocchi, Le corps en fraîcheur d'herbes et fleurs, Armoricaine corsée - 34 Euros Filet de Saint-Pierre cuit en vapeur douce, Citron, courgette fleur, mousseron - 29 Euros Faux filet de Boeuf d'Aubrac de Monsieur Dumortier à l'huile de cacahuète, Croustillant de pomme de terre, écrasée de ratte du Touquet, Pomme de terre fumée - 29 Euros
Les desserts
Macaron à la fève Tonka et Fraise Gariguette, Mousse chocolat blanc, sorbet fraise - 10 Euros Entremet Chocolat Samana croquant, Biscuit praliné grué, marmelade d'orange, crème glacée chocolat - 10 Euros Framboise Tulameen, Biscuit et mousse pistache, sorbet Kriek cerise - 12 Euros
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