INTIME
Vous passez par le quartier des facultés à Aix-en-Provence ... Poussez la porte de L'Hédoniste, un lieu où il fait bon se détendre autour d'un repas haut en goût. Avec son petit côté « old library », cosy et intimiste, ce restaurant vous fera passer un moment hors du temps !
GOURMET
De beaux produits et une mise en valeur simple qui respecte les saveurs, voilà le crédo de cette cuisine rafraîchissante et juste : millefeuille de légumes au chèvre, foie gras poêlé ou noix de Saint Jacques et son velouté provençal...
ANIMÉ
Brunch le dimanche ou soirée piano et spectacle en salle ... C'est au choix ! L'Hédoniste sait varier les plaisirs
Au menu
Les entrées
Foie gras poêlé, pain d'épices et confit d'oignons - 14 Euros Tartare de saumon aux herbes fraîche - 12.9 Euros Mille feuilles de légumes au chèvre AOC - 9.9 Euros
Les plats
Noix de Saint Jacques, velouté provençal et riz sauvage - 19.9 Euros Souris d'agneau et écrasé de pommes de terre - 18.9 Euros Magret de canard au miel - 16.9 Euros
Les desserts
Opéra et crème anglaise - 7 Euros Ile flottante - 5.9 Euros Duo de cannelés - 6.9 Euros
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