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Restaurant Ile-de-france
Restaurant Paris
Restaurant Paris
Restaurant L'opéra Restaurant
Situé à l'intérieur de L'Opéra Garnier, le restaurant L'Opéra vous invite à découvrir un cadre prestigieux alliant classique et contemporain : la mezzanine vous offre une vue sur les voûtes du lieu ; le mobilier design et l'agencement de l'espace ont été pensés par l'architecte Odile Decq.
La carte saura vous surprendre et ravira les fins gourmets. Laissez-vous tenter par ces plats créatifs aux saveurs exquises : saumon fumé et blinis de pomme de terre, truite fumée et ravioles de Royan, pêche Melba rôtie au four...
Une adresse plein de finesse et de gourmandise à découvrir sans plus attendre !
La carte saura vous surprendre et ravira les fins gourmets. Laissez-vous tenter par ces plats créatifs aux saveurs exquises : saumon fumé et blinis de pomme de terre, truite fumée et ravioles de Royan, pêche Melba rôtie au four...
Une adresse plein de finesse et de gourmandise à découvrir sans plus attendre !
Au menu
Maki de homard, coriandre, citron, légumes en gelée - 26 Euros
Saumon fumé, brioche au raifort et sorbet moutarde - 19 Euros
Artichaut mis en crème, bouillon de foie gras et fleur de bourache - 18 Euros
Saumon fumé, brioche au raifort et sorbet moutarde - 19 Euros
Artichaut mis en crème, bouillon de foie gras et fleur de bourache - 18 Euros
Pintade pochée et rôtie, carotte, citronnelle, sésame et miel - 30 Euros
Sole rôtie au pain, grenobloise et sirop d'érable - 39 Euros
Pata Negra rôtie, miel de l'Opéra, sureau, réglisse. olives noires et émulsion de polenta - 39 Euros
Sole rôtie au pain, grenobloise et sirop d'érable - 39 Euros
Pata Negra rôtie, miel de l'Opéra, sureau, réglisse. olives noires et émulsion de polenta - 39 Euros
Opéra contemporain, chartreuse jaune, noix, lait, croque chocolat au pan massala - 12 Euros
Clafoutis aux cerises, glace aux fèves de Tonka - 12 Euros
Pêche Melba rôtie entière au four, groseilles et glace vanille - 12 Euros
Clafoutis aux cerises, glace aux fèves de Tonka - 12 Euros
Pêche Melba rôtie entière au four, groseilles et glace vanille - 12 Euros
Informations L'opéra Restaurant
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Type de cuisine :
Français
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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