Au coeur du Lubéron, vous découvrirez un véritable havre de paix : La Bastide du Grand Tilleul. La demeure typiquement provençale date du 18e siècle. Vous tomberez sous le charme de cet endroit à la fois authentique et moderne. Aux beaux jours, la terrasse à l'ombre du grand tilleul est un endroit très prisé.
Le Chef Aurélien Pouzol vous concoctera une cuisine aux forts accents de Provence. Goûtez par exemple le Parmentier de joue de boeuf noisette ou encore la raviole de gambas et poireaux.
Pour profiter au mieux de l'ambiance paisible qui règne à La Bastide, sachez que vous pouvez profiter d'une des trois chambres d'hôtes avec un accès à la magnifique piscine.
Au menu
Les entrées
Velouté froid de petit pois a la menthe, tartine de chèvre aux légumes croquants - 11 Euros Tartare de poisson aux saveurs d Asie - 15 Euros burrata et roquette à l'huile dolive de mérindol et fleur de sel, sirop de modène - 12 Euros
Les plats
Pièce de boeuf grillée, pomme de terre au four à l'aïl et au thym - 18 Euros Pluma de porc ibérique grillée et son poivron farci de petits légumes - 21 Euros Poisson entier grillé et son tian provençal (prix selon arrivage) - 20 Euros
Les desserts
Café gourmand - 9 Euros Dessert ou pâtisserie du moment - 7 Euros Fromage de chèvre frais à l huile d' olive de mérindol - 7 Euros
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