LA CUISINE DE BRUNO
Le Chef du restaurant la Bonâme de Bruno vous fait découvrir sa cuisine préparée à partir de produits du terroir mais qui comporte des petites touches exotiques qu'il a rapportées de ses nombreux voyages autour du monde.
LES PLATS DE BRUNO
Quand le terroir part à la rencontre de nouveaux horizons, ça donne ça : un suprême de canette laqué aux légumes sautés et soja ou encore une soupe de chocolat noir aux poires accompagnée d'une glace au gingembre.
LE RESTAURANT DE BRUNO
À l'intérieur, tout a été conçu pour que vous puissiez vous sentir comme chez vous. Une cuisine gastronomique sans chichis dans un lieu simple et coloré. Une adresse à Lyon à ne pas manquer !
Au menu
Les entrées
Salade de poulpes et coquillages à l'huile d'olives - 14.9 Euros Millefeuille de légumes et canard au thé - 14.8 Euros Gnocchi à la ricotta et à l'encre, caponata de poivrons - 14.8 Euros
Les plats
Boudins de saumon et st-jacques, lentilles au saumon fumé - 16.9 Euros Parmentier de gibier "à la cuillère" et aux truffes - 17.5 Euros Tajine d'agneau aux coings et son croustillants - 17.5 Euros
Les desserts
Tiramisu aux framboises - 6.5 Euros Crème de mangue, coulis de framboise - 6.5 Euros Soupe de chocolat noir aux poires, glace au gingembre - 6.5 Euros
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