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Restaurant La Caillère

  36 Route Des Montils
41120 Candé-sur-beuvron



Au coeur de la région des Châteaux de la Loire, la Caillère vous accueille dans une belle maison de maître rénovée.

Aux fourneaux, Jacky Guindon régalera votre palais avec des recettes traditionnelles revisitées avec inventivité comme le filet mignon de porc au café arabica.

A la fois champêtre et élégante, cette auberge vous promet de délicieux moments dans la salle chaleureuse en hiver ou dans le jardin en été.

Au menu

  • Les entrées
    La salade de raie, son foie gras de canard poêlé déglacé au vinaigre de framboise et sa julienne de légumes - 24.6 Euros
    La soupe de coquilles Saint-Jacques au chou vert, sa crème montée et sa chapelure de homard - 22.7 Euros
    Le marbré au foie gras de canard, accompagné de sa salade et son shutney abricot-pruneaux - 22.7 Euros
  • Les plats
    Le filet mignon de porc au café pur arabica - 21.9 Euros
    Le dos de sanglier au jus de betteraves - 19.9 Euros
    Le saumon mi-cuit aux herbes fraîches - 19.9 Euros
  • Les desserts
    Le moelleux au chocolat - 7 Euros
    La tarte fine aux fruits, selon l'idée du jour - 7 Euros
  • Informations La Caillère

    Type de cuisine : Français
    Conditions de publication des informations
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