Ouvert depuis 2002, la cuisine est familiale et traditionnelle mais peut parfois vous surprendre avec son originalité. Le cadre du restaurant a été conçu par un architecte novateur de la région, quand à la décoration intérieure elle évolue selon les saisons dans l'esprit de l'architecture et de la patronne des lieux...
Informations La Fourquette
Nombre de couverts : 60
Prix à partir de (sans les vins):
Les menus : 12.00€ La carte : 8.50€
Type de restauration : Traditionnel
Nom du Chef : Belmonte Stéphanie
Fille de pâtissiers reconnus sur Arles (13), la "bonne bouffe" a fait partie de son éducation !
De ce fait, même si le chef officie seulement depuis 4 ans, elle bénéficie du savoir faire de plusieurs générations.
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