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Restaurant Ile-de-france
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Restaurant Meaux
Restaurant La Péniche
AU FIL DE L'EAU
Vous rêvez de jouer les pirates sur la Marne ... Partez à l'abordage du restaurant La Péniche ! Situé sur les quais du centre-ville de Meaux, ce repaire gourmand comblera les marins d'eau douce et les envies de lieux insolites : baies vitrées avec vue imprenable sur la rivière, terrasse pour journées ensoleillées, cuisine raffinée pour se régaler.
TERRE-MER
Au menu ... Tradition et produits de saison : palourdes en gaspacho de concombres, fricassée de girolles et glace au foie gras, gigot de lotte à l'ail ou filet de veau aux écrevisses. Pour finir ... Charlotte à la rhubarbe au coulis de myrtilles...
ATYPIQUE
Voilà un spot idéal pour un repas en groupe ou un dîner romantique.
Vous rêvez de jouer les pirates sur la Marne ... Partez à l'abordage du restaurant La Péniche ! Situé sur les quais du centre-ville de Meaux, ce repaire gourmand comblera les marins d'eau douce et les envies de lieux insolites : baies vitrées avec vue imprenable sur la rivière, terrasse pour journées ensoleillées, cuisine raffinée pour se régaler.
TERRE-MER
Au menu ... Tradition et produits de saison : palourdes en gaspacho de concombres, fricassée de girolles et glace au foie gras, gigot de lotte à l'ail ou filet de veau aux écrevisses. Pour finir ... Charlotte à la rhubarbe au coulis de myrtilles...
ATYPIQUE
Voilà un spot idéal pour un repas en groupe ou un dîner romantique.
Au menu
Carpaccio de veau mariné au basilic, lasagnes de légumes.
Potage glacé de concombres aux langoustines et anguille fumée.
Bruschetta de thon au pineau des Charentes.
Potage glacé de concombres aux langoustines et anguille fumée.
Bruschetta de thon au pineau des Charentes.
Epaule d'agneau confite à l'ail rose, piperade niçoise.
Limande sole en émulsion de citronnelle et gingembre, pommes grenaille.
Suprême de pigeonneau aux piments et cacao, fajitas.
Limande sole en émulsion de citronnelle et gingembre, pommes grenaille.
Suprême de pigeonneau aux piments et cacao, fajitas.
Tartine de Brie de Meaux sur pain poilâne, jeunes pousses aux noix.
Sablé citron aux zestes confits, sorbet limoncello.
Soupe de fraises "tagada", sorbet yuzu.
Sablé citron aux zestes confits, sorbet limoncello.
Soupe de fraises "tagada", sorbet yuzu.
Informations La Péniche
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Nombre de couverts : 165
Cités dans les guides suivants :
Prix à partir de (sans les vins):
Les menus : 29.00€ La carte : 31.00€
Type de restauration : Gastronomique
Type de cuisine :
Français
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Nom du Chef : Didier MuckenhirnApprochant de la quarantaine, d'origine alsacienne, Didier MUCKENHIRN s'est formé essentiellement à Paris au contact de chefs reconnus. Il aime son métier et ça se voit! Il travaille les parfums et présente ses plats avec goût. |
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 23/09/2008 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 23/09/2008 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
