ATMOSPHÈRE, ATMOSPHÈRE
Si on vous dit Bordeaux Bastide et Jardin Botanique ... D'emblée vous avez envie d'y faire une halte, n'est-ce pas ... Voilà qui tombe à pic, Le Caillou du Jardin Botanique vous y attend dans une atmosphère unique : mobilier, colonial et touches art déco, saveurs du monde et cuisine fusion, ambiance jazz certains soirs... Le tout dans un environnement préservé, loin des pollutions de la ville.
CUISINE FUSION
Une cuisine inventive qui surfe habilement sur les saveurs du monde, les produits du terroir et les épices. Résultat ... Une assiette toute en couleurs et en goût : pavé de morue saké, poulet tikka ou tartare de boeuf thaï...
BEAUX JOURS
L'immense terrasse vous accueille pour des apéros (sélection de tapas) ou des dîners qui se prolongent au bout de la nuit.
Au menu
Les entrées
Petit tartare de saumon thaï - 8 Euros Petit tartare de boeuf thaï - 8 Euros Assiette de jambon de Parme (affiné 24 mois) - 12 Euros
Les plats
Wok de crevettes et saucisses à la citronnelle - 17 Euros Magret de canard entier du Sud-Ouest, sauce teriyaki - 19.5 Euros Pavé de morue marinade à la sauce de riz et saké, citronnelle - 16 Euros
Les desserts
Soufflé glacé au touron et coulis de mangue - 7 Euros Financier et glace au thé vert, coulis de framboise - 7 Euros Moelleux au chocolat au caramel beurre salé - 7 Euros
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