Le crabe en tartare, citron vert, soja et emincé de betterave, bresaola séchée - 20 Euros Pâté en croûte : pigeon, canard, poulet, foie gras, salade, mesclun - 21 Euros Le gaspacho de tomates fraîches et sa tartine de chèvre miel, amandes - 16 Euros
Les plats
Les tagliatelles fraîches au homard dans sa sauce, légumes, cébettes, tomates confites - 28 Euros Le rouget : filets poêlés au parfum Niçois, mini ratatouille au pesto - 24 Euros Le veau : ris de veau meunière et son risotto crémeux au jus de morilles - 28 Euros
Les desserts
Crêpes façon "Suzette" flambées au Grand Marnier - 9 Euros Tiramisu aux framboises et sa soupe de fraises à la menthe - 9 Euros Profiteroles maison à la vanille et chocolat chaud - 9 Euros
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