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Restaurant Ile-de-france
Restaurant Paris
Restaurant Paris
Restaurant Le Ciel De Paris
Au menu
Ris d'agneau et gambas et sot ly laisse sur un rizotto aux girolles, salade de roquette - 25 Euros
Langouste en salade d'herbes folles et jeunes carottes, vinaigrette truffe et fleur de caviar séché - 43 Euros
Foie gras en dégustation poêlé, mi- cuit et marbré de foie gras à l'ananas confit et pain d'épices - 35 Euros
Langouste en salade d'herbes folles et jeunes carottes, vinaigrette truffe et fleur de caviar séché - 43 Euros
Foie gras en dégustation poêlé, mi- cuit et marbré de foie gras à l'ananas confit et pain d'épices - 35 Euros
Turbot rôti, fricassée de girolles et pomme de terre ratte, émulsion de Champagne - 44 Euros
Suprême de volaille de Challans sur un lit de petit pois à la française, lard croustillant - 29 Euros
Côte de veau rôtie à la sauge, mille feuilles de légumes, jus corsé - 39 Euros
Suprême de volaille de Challans sur un lit de petit pois à la française, lard croustillant - 29 Euros
Côte de veau rôtie à la sauge, mille feuilles de légumes, jus corsé - 39 Euros
La pêche de vigne en parfait glacé au parfum de verveine sur une compotée vanillée - 14 Euros
Chocolats grands crus, crémeux Dulcey, mousse Araguani, chantilly Jivara - 15 Euros
Framboises à la coque, fraiches et confite, moelleux pistache et coque chocolat noir - 14 Euros
Chocolats grands crus, crémeux Dulcey, mousse Araguani, chantilly Jivara - 15 Euros
Framboises à la coque, fraiches et confite, moelleux pistache et coque chocolat noir - 14 Euros
Informations Le Ciel De Paris
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Type de cuisine :
Français
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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