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Restaurant Le Domaine Du Revermont

  600, Route Du Revermont
39230 Passenans



Entre vignobles et pâturages, à l'écart du petit village de Passenans, la famille Schmit vous reçoit dans son Domaine privé calme et reposant, idéal pour découvrir les spécialités jurassiennes avec une vue panoramique sur les vignes des Côtes du Jura.

Formules et menus : 15.25 euros (formule déjeuner léger), 21.50 euros, 33.50 euros, 46.50 euros

Au menu

  • Les entrées
    Tarte fine de saucisse de Morteau aux oignons, tuile au Comté - 8 Euros
    Foie gras de canard, réduction au Macvin, mouillettes grillées de pain d'épices - 16 Euros
    Parmentier de truite fumée, servi chaud, légère crème d'artichaut - 9 Euros
  • Les plats
    Le véritable poulet de Bresse rôti, sauce aux morilles et au vin Jaune d'Arbois - 24 Euros
    Filet de bar sauvage simplement poêlé, tapis d'asperges et jus de volaille - 20 Euros
    Quasi de veau rôti, jus corsé, raisins secs et pignons de pin - 18 Euros
  • Les desserts
    Traditionnelle Gratinée de fruits au sabayon de Macvin - 7.5 Euros
    La Palette des plaisirs du Chef : assortiment de nos spécialités sucrées et gourmandes - 10 Euros
    Baba aux agrumes parfumé à la Mandarine Impériale - 7.5 Euros
  • Informations Le Domaine Du Revermont

    Type de cuisine : Français
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