Le restaurant M vous accueille dans une belle maison nichée dans la verdure où règne une ambiance résolument contemporaine et soignée.Venez vous détendre dans un décor épuré et cosy et dès les beaux jours, profitez des tonnelles du jardin.Vous y découvrirez une cuisine inventive et raffinée à l'esprit novateur, avec une carte qui change selon les saisons, une cave étudiée pour les amateurs et les découvreurs curieux de bons vins, un accueil souriant, une écoute attentive.
Au menu
Les entrées
Déclinaison de foie gras, en tiramisu, en bonbon papaye, et mi-cuit Ravioles de crabes et langoustines, coilis crustacés aux épices Langoustines en kadaif, chutney de mangues
Les plats
Filet de bar ,épinards au beurre salé, sauce lie de vin aux épices Filet de boeuf Charolais, raviole de joues de boeuf, réduction d'une Bordelaise Croustillant d’agneau aux oignons confits, chèvre frais et basilic
Les desserts
Fraises de Plougastel, granité menthe fraise, glace pistache Ananas rôti en tuile de coco, crème créole, sorbet coco citron vert Macarons café-choco, crème mascarpone
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