Foie gras de canard cuit au naturel, pain brioché maison - 14,00 euros Tartare de saumon curry et poire - 10,00 euros Crevettes tigres façon créole - 12,00 euros
Les plats
Tournedos de filet de boeuf, sauce solférino, garnitures de saison - 20,00 euros Queue de lotte habillée de poitrine fumée, jus de veau à l'huile de sésame - 20,00 euros Parmentier de canard aux deux purées - 18,00 euros
Les desserts
Fondant chocolat noir, coulis de fruits rouges - 7,00 euros Ile flottante sur nage de fruits, caramel d'orange - 7,00 euros Figues rôties au sirop de vin, glace chocolat blanc - 9,00 euro
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