Le restaurant Le Renard vous accueille du lundi au samedi au coeur de la ville de Châlons-en-Champagne. Le cadre est contemporain et original : la décoration est dédiée à la thématique du renard. Les banquettes tapissées de fourrure et l'affiche immense d'un goupil vous surprendront peut-être mais ce décor contribue au charme de l'endroit.
Le Chef vous concoctera une cuisine française traditionnelle élaborée uniquement avec des produits frais. Goûtez les délicieuses Saint-Jacques poêlées ou le râble de lapin farci. Les desserts sont également immanquables : le parfait glacé comblera les palais les plus exigeants.
Voici une adresse à retenir et à diffuser largement. Si vous êtes de passage dans la région, vous pourrez louer une des charmantes chambres de l'hôtel.
Au menu
Les entrées
Gaspacho de légumes,copeaux de parmesan - 6.5 Euros Persillé de joue de boeuf, sauce façon gribiche - 9 Euros Foie gras de canard au naturel,gelée de ratafia - 19.5 Euros
Les plats
Faux-Filet de boeuf Charolais poêlée,sauce vin rouge - 19.5 Euros Papillote de saumon aux petits légumes et citronnelle - 15.5 Euros Filet de bar à l'unilatéral,coulis d'herbes fraiches - 24 Euros
Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT.
Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.