Foie gras à la Ricorée, nuage et confiture de lait - 18€ St Jacques poêlées, purée de patate douce et caramel balsamique - 18€ Tartelette tiède, tomates cerise et Cabécou sur tartare d'algues et salade 3 couleurs - 16€
Les plats
Pavé de bar rôti à la réglisse - 19€ Chartreuse de veau aux cèpes - 21€ Filets de volaille fermière de Challans pochés, crème d'huîtres - 19€
Les desserts
Soupe de fraises au thé fumé et à la menthe poivrée - 6€ Mousse glacée chocolat Toblérone, coulis Carambar - 6€ Millefeuille pomme Granny Smith, caramel épicé - 6€
Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT.
Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.