CAVISTE ATYPIQUE
Un seul endroit, 150 caves...ça laisse rêveur... Bienvenue chez le caviste Les Domaines qui montent ! Florian et Brigitte de Groulard, passionnés et connaisseurs avisés, ont une maxime : l'union fait la force. Travailler en symbiose avec les vignerons est le mot d'ordre de cette table-cellier au charme rustique et tendance.
SAVEURS LOCALES
Côté cuisine, les produits du terroir et les recettes traditionnelles sont à la fête ! Le midi, la maison vous propose de bons petits plats aux saveurs simples et authentiques : saucisson brioché de la maison Bobosse, terrine de campagne ou rillettes à l'ancienne...
EN BREF
Vins gouteux, crus prestigieux, champagnes et spiritueux se côtoient pour le plus grand bonheur des fins connaisseurs, en quête de grands classiques ou de belles découvertes. Foncez et laissez-vous guider !
Au menu
Les entrées
Terrine de campagne du Beaujolais de chez Bobosse Rillettes à l'ancienne au Vouvray de chez Hardouin Salade du caviste
Les plats
Saucisson cuit pistaché Bobosse et pommes vapeur Gratin de fruits de mer et riz aux 3 couleurs Crevettes au curry
Les desserts
Babas à l'armagnac Différents cafés gourmands Glaces artisanales
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