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Restaurant Rhône-alpes
Restaurant Loire
Restaurant Saint-etienne
Restaurant Mon Jardin Secret
Directeur : Marie-ange & Antoine Martinez
SAINT-ÉTIENNE
Un secret par définition représente ce que l'on souhaite cacher, ce qui ne doit pas être divulgué, que l'on souhaite garder pour soi. Poussez les portes du restaurant Mon Jardin Secret, et faites parti des privilégiés. Situé à Saint-Étienne, à deux pas des Jardin de Villeboeuf et de l'immanquable Jardin des Plantes, l'ambiance se veut raffinée et accueillante.
AUTHENTIQUE
Côté cuisine, ce sont les recettes de grand-mère qui sont mises à l'honneur. Saveurs d'antan, évocations gourmandes basées sur des produits frais et de saison. Que diriez-vous de déguster les ravioles de chèvre, le poulet au citron confit ou le tournedos de canard et son foie gras poêlé ... Ne passez surtout pas à côté de la spécialité de la maison : les Saint-Jacques aux morilles.
UN SECRET À PARTAGER
Aux beaux jours, installez-vous en terrasse ou dans le jardin qui ne sera bientôt plus un secret pour personne !
Un secret par définition représente ce que l'on souhaite cacher, ce qui ne doit pas être divulgué, que l'on souhaite garder pour soi. Poussez les portes du restaurant Mon Jardin Secret, et faites parti des privilégiés. Situé à Saint-Étienne, à deux pas des Jardin de Villeboeuf et de l'immanquable Jardin des Plantes, l'ambiance se veut raffinée et accueillante.
AUTHENTIQUE
Côté cuisine, ce sont les recettes de grand-mère qui sont mises à l'honneur. Saveurs d'antan, évocations gourmandes basées sur des produits frais et de saison. Que diriez-vous de déguster les ravioles de chèvre, le poulet au citron confit ou le tournedos de canard et son foie gras poêlé ... Ne passez surtout pas à côté de la spécialité de la maison : les Saint-Jacques aux morilles.
UN SECRET À PARTAGER
Aux beaux jours, installez-vous en terrasse ou dans le jardin qui ne sera bientôt plus un secret pour personne !
Au menu
Gaspacho de céleri branche et son émulsion de crevette grise - 10 Euros
Crème prise d'asperge verte sur son crumble sablé au parmesan - 11 Euros
Chaud-froid de gambas rôties au beurre de wakamé sur sa douceur de jeunes fèves vertes - 12 Euros
Crème prise d'asperge verte sur son crumble sablé au parmesan - 11 Euros
Chaud-froid de gambas rôties au beurre de wakamé sur sa douceur de jeunes fèves vertes - 12 Euros
Dorade entière farcie aux herbes fraîches, jus d'aromates au citron vert, légumes de saison - 20 Euros
Tartare de veau fermier coupé au couteau, pommes rissolées au sésame doré et jeunes pousses - 19 Euros
Saint-Jacques aux morilles et au vin jaune, risotto de champignons des bois - 24 Euros
Tartare de veau fermier coupé au couteau, pommes rissolées au sésame doré et jeunes pousses - 19 Euros
Saint-Jacques aux morilles et au vin jaune, risotto de champignons des bois - 24 Euros
Baba du pays à la verveine du Velay et sa chantilly maison - 6 Euros
Profiteroles au coulis de chocolat blanc "Weiss" et à l'orange - 6 Euros
Macaron coulant au chocolat sur sa crème de thym citron - 6 Euros
Profiteroles au coulis de chocolat blanc "Weiss" et à l'orange - 6 Euros
Macaron coulant au chocolat sur sa crème de thym citron - 6 Euros
Informations Mon Jardin Secret
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Nombre de couverts : 60
Cités dans les guides suivants :
Prix à partir de (sans les vins):
Les menus : 22.00€
Type de restauration : Traditionnel
Type de cuisine :
Français
|
Fermeture Mon Jardin Secret
Fermeture annuelle : Du 15 aout au 4 septembre
Fermeture hebdomadaire Midi :
- Lundi - Dimanche
Fermeture hebdomadaire Soir :
- Lundi - Mardi - Mercredi - Jeudi - Dimanche
Liens Restaurants
Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 26/05/2011 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 26/05/2011 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
